TEME

Uzgajajte artičoke

Uzgajajte artičoke

Upute za uzgoj artičoke u posudama ili u povrtnjaku. Praktični savjeti za uzgoj artičoke iz napuštenih usjeva.

Theartičokaje biljka porodice Asteraceae. Može se uzgajati u vrtu i u prehrambene svrhe i iskorištavati njegova ljekovita svojstva.

Artičoka: biljka

Theartičokavišegodišnja je zeljasta biljka, može narasti do 1,5 metara i uzgaja se zbog cvjetanja. Krajevi listova mogu biti trnoviti, kao što se događa kod sorti artičoke Spinoso di Palermo i Spinoso Sardo.

Kada uzgajati artičoke

Dolaskom zime povrtnjak zbog niskih temperatura postaje ne baš produktivan. Kako god možemo kultivirati neke kasne sorte artičoke. S obzirom na vrijeme berbe, sorte artičoka podijeljeni su u dvije skupine:

  • rano ili jesensko
  • kasno ili proljeće.

Među najpoznatijim sortama artičoke nalazimo katansku, ljubičastu sicilijsku, Romanesco artičoku, najcjenjeniju i Spinoso sardo. Neke od ove sorte cvjetaju u jesen-zimu (rane), druge u proljeće (kasne sorte artičoke).

Prema boji cvjetnih glavica, govorimo o "ljubičastim sortama" ili "ljubičastim artičokama" i "zelenim artičokama" i zelenim sortama.

Čak i ako uzgoj artičoke ne zahtijeva posebnu njegu, treba naglasiti da je za osiguranje dobre žetve potrebno biljke zaštititi od prekomjerne hladnoće i vlage - Oni koji žive u južnoj Italiji više su olakšanouuzgoj artičoke. Razlog? Da bi procvjetali i pružili dobru žetvu, trebaju im blaga i sušna godišnja doba, bez promjena temperature.

Ako sumnjate u raznolikost artičoka za uzgoj, na "ovu Amazon stranicu"Možete naći izbor sjemenki" rimske artičoke ", ova sorta je posebno otporna i nudi izvrstan rod.

Ali da vidimo detaljno kako uzgajati artičoke slijedeći neke korisne indikacije.

Kako sijati artičoke

Sjetva artičoke općenito je neuobičajena praksa, čak i ako je sjeme mnogo jeftinije od karduka ili biljaka koje su već razvijene, dugo im treba da proklijaju i stvore zrelu biljku.

Artičoka se može uzgajati i od sjemena (sporiji rad) i iskorištavanjem razmnožavanja karducima. Zauzgoj artičokepočev od sjetvetrebat će vam 150 - 180 dana od sjetve do sadnje zrele biljke. Iz tog razloga preporučujemosijte artičoke u posude, u zaštićenom okruženju, počev od februara, bez obzira na odabranu sortu.

Uzgajajte artičoke

Kada je u pitanju artičoke, Italija je najveći svjetski proizvođač. Područja u kojimauzgoj artičokeintenzivnije su: Sicilija (Piana di Gela i Piana di Catania), Sardinija (Ittiri i Samatzai), Puglia i Campania (vrlo poznata je artičoka iz Paestuma, u provinciji Salerno).

Za poljoprivrednike koji se pitaju o prinosu uzgoj o velikim artičokama izvještavamo ove podatke: procjenjuje se da je tipični prinos uzgoja artičoke oko 100 kvintala po hektaru.

Kako uzgajati artičoke

U pripremi tla preporučuje se prihrana amonijum sulfatom.

  • Obradite zemlju nanošenjem zrelog stajnjaka.
  • Izloženost
    Artičoku uzgajajte na sunčanom mjestu i po mogućnosti izloženom jugu. U područjima s posebno vrućim ljetima pobrinite se da imaju malo hlada.
  • Postrojenje šesto
    Artičoke zakopajte na međusobnoj udaljenosti od oko 90 cm u rupe široke i duboke najmanje 30 cm, vodeći računa da ovratnik biljke ne zakopa: između jedne i druge biljke u istom redu, 70-100 cm treba ostaviti.
  • Navodnjavanje
    Dok biljke ne postanu dovoljno robusne, povremeno navodnjavajte i uklanjajte korov.
  • Tlo
    U vrijeme sadnje podlogu dublje obrađujte: podloga mora biti srednje teksture, drenirana i propusna
  • Gnojidba
    Oploditi tlo. Artičoka trebaju brojne hranjive elemente, posebno dušik, jer ih ova biljka apsorbira u velikim količinama.
  • Nanesite malč sa slamom kao zaštitu od hladnoće i po potrebi pokrijte netkanom tkaninom

Korisne informacije: nisu potrebne sijte artičoku svake godine. THEartičoketrajnice su, što znači da već dugi niz godina zaredom mogu ponuditi izvrsne prinose. Ista biljka može trajati i do 8 godina.

Ako, pak, želite osigurati veću proizvodnju, možete je obnavljati svake 3-4 godine. Ne podcjenjujte princip međusobnog uzgoja: artičoka dobro živi imajući obližnji kupus, salatu, grašak, grah i poriluk, a može se saditi i nakon bilo kojeg povrća, osim nakon drugog artičoka.

Za više informacija: kako saditi artičoke

Kako uzgajati artičoke u saksiji

Tamouzgoj artičoke u saksijiZaista je teško. Artičoka ima rizomatozne korijene, ali poteškoća leži u činjenici da su ove biljke višegodišnje. Ako se uzgaja u posudama, artičoka se teško može tretirati kao višegodišnje biljke.

Svake godine treba obaviti pažljivu gnojidbu (gnojidbu koja se održava i onu u blizini cvjetanja) i provjeriti kvalitet tla. U vrijeme sadnje, uzmite u obzir veličinu odabrane sorte da biste prihvatili lonac odgovarajuće veličine.

Razmotrite izbor uzgoja artičoke u velikim i dubokim kutijama ili žardinjerama. Na dnu posude pripremite sloj ekspandirane gline, a zatim dodajte malo zemlje srednje teksture, bogate organskim supstancama.

Ekstrakt artičoke: gdje ga kupiti

Kao što je rečeno, i artičoke Da mogu kultivirati kako u prehrambene svrhe, tako i za iskorištavanje njegovih terapeutskih svojstava.

Ako je od tvoje uzgoj artičoke, nećete moći dobiti željene količine, posebno u određenim periodima godine, a ako želite nadopuniti zalihe svježih artičoka kupljenih od vašeg pouzdanog proizvođača povrća ili supermarketa, možete putem Interneta kupitiekstrakt artičoke u tabletama.

Očito bi bilo idealno uvijek jesti svježe proizvode, ali ekstrakti u tabletama su valjana potpora cinarinu, tvari koja sadrži artičoku s višestrukim korisnim svojstvima, čak i u periodima kada ne možete kuhati ili ne možete pronaći svježe proizvode, na primjer kada idete na godišnji odmor, na mjesta gdje se vodi da iskoristite prednosti unaprijed definiranih menija ili kada se higijenskim uvjetima ne preporučuje unos svježeg voća i povrća.

Mislim, na primjer, na odlazak na odmor u Egipat, gdje je meni hotela uvijek siromašan voćem i povrćem. U ovim slučajevima je raspoloživost tableta definitivno korisno za neiscrpljivanje prehrane vrlo važnim tvarima.

Internetske cijene su, između ostalog, prilično niske srazmjerno broju angažmana koji se mogu osigurati:bočica od 60 kapsula košta samo 14 eura.

Možda će vas također zanimati: Svojstva i prednosti artičoke


Video: Kako jednostavno lako očistiti i pripremiti artičoke - Carciofi in umido (Jun 2021).