TEME

Kako uzgajati rotkvice

Kako uzgajati rotkvice

Kako uzgajati rotkviceu loncima i u vrtu. Upute i savjeti o uzgoju rotkve i njenim svojstvima (hranjive vrijednosti).

Ako nemate zeleni palac, ali volite povrtnjak, možete početi s biljkama koje nude veliko zadovoljstvo uz malo truda. Ovo je slučaj sa rotkvica, povrće s kojim možete pripremiti ukusne salate i još mnogo toga. THE rotkvice ne treba im puno prostora, mogu rasti u posudama na balkonu ili na otvorenom terenu u povrtnjaku. Oni se uglavnom ističu okrugla rotkvica i ispružio se.

Postoje sorte koje imaju vrlo brz rast: za manje od mjesec dana od sjetve mogu biti spremne za iznošenje na stol. Da vidimo detaljno kako uzgajati rotkvice slijedeći naša uputstva, ali prvo napravimo pregled vašihnutritivna svojstva.

Rotkvica: svojstva

Zove se rotkvicaali u nekim regijama poznat je i pod imenimarafanèllo e rapanèllo. Ima antioksidativna, pročišćavajuća i hidratantna svojstva. ovdje sunutritivne vrijednostikoji se odnosi na 100 gr proizvoda.

Kalorije: 16 kcal

  • Ugljikohidrati: 3,4 g
  • Masti: 0,1
  • Proteini: 0,68

Mikronutrijenti

  • Vitamin B1: 0,012 mg
  • Riboflavin (B2): 0,039 mg
  • Niacin ili vitamin PP: 0,254 mg
  • Pantotenska kiselina (B5): 0,165 mg
  • Vitamin B6: 0,071 mg
  • Vitamin B9: 25 μg
  • Vitamin C: 14,8 mg
  • Kalcijum: 25 mg
  • Gvožđe: 0,34 mg
  • Magnezijum: 10 mg
  • Mangan: 0,069 mg
  • Fosfor: 20 mg
  • Kalijum: 233 mg
  • Cink: 0,28 mg

Voda: 95,3 g

Rotkvica je među najmanje kaloričnom hranom. Pruža umjereni sadržaj vitamina C i korijen je sa značajnom komponentom vode. Ne daje masnoće i sadrži malu količinu proteina.

Kako uzgajati rotkvice

Postoji nekoliko vrsta,ljubičasta rotkvica, žuta rotkvica i klasika okrugla crvena rotkvaili rastegnuto. The bijela rotkva znamo ga kao daikon. Tu je i crna sorta (crna rotkva) i sorta poznata kao "lubenica" zbog tipične boje pulpe unutar korijena koja nalikuje lubenici.

Za sjeme različitih sorti rotkvica, koje se uzgaja u posudama ili u vrtu, možete kontaktirati povjerljivi poljoprivredni konzorcij ili je za brzi pregled dostupna "ova Amazon stranica" s vrlo raznolikim izborom sorti rotkvice (žuta , bijela, ljubičasta, dugo ukorijenjena ...).

Period sjetve može se mijenjati u zavisnosti od sorte. Za klasikurotkvica ili crvena rotkva,sjetvamože se održavati do kasnog ljeta, na otvorenom terenu.

Sve rotkvice bi trebalekrmačau fazi opadanja mjeseca. Treba napomenuti da neke sorte prate različito vrijeme sazrijevanja: crna rotkvica, na primjer, da sjetva u julu, a sazrijeva u jesen.

Kako sijati rotkvicu?

Za sjetvana otvorenom terenu kao i u loncu, izbušite rupe udaljene oko pola centimetra jedna od druge, dodajte par sjemenki u svaku rupu. Pokrijte površinu s malo zemlje i lagano zalijevajte uz pomoć raspršivača.

tako uzgajati rotkvice:

  1. Preferirajte rastresita i dobro drenirana tla, sa dobrim procentom kalijuma i manje azota. Kalij je neophodan za razvoj jestivog korijena. Čuvajte se masovnih gnojidbi, višak azota može dovesti do stvaranja više lišća nego plodova.
  2. Zemljište koje se koristi za uzgoj rotkvicemora biti lagana, jer će u rotiću s teškim rotkvice postati previše začinjene. Ako je okus rotkvice jak, uzrok je povezan s kvalitetom tla i lošim navodnjavanjem.
  3. Dajte prednost hladnom, vlažnom okruženju za rast.
  4. Što se izloženosti tiče, rotkvice treba staviti u polusjenu.
  5. Navodnjavanje mora biti obilno, čak i više ako je jednouzgoj rotkvice u posudama i izvodi se u vrućim i sušnim periodima godine.

Na principu međusobnog uzgoja, rotkvicu sadite pored kupusa, špinata, mrkve, graška i rajčice. Zelena salata je posebno sposobna učiniti je manje oštrom i ukusnijom

Kako uzgajati rotkvicu u saksiji

Za uzgoj rotkvica u posudama, kontejner treba biti dubok oko 20 cm i ispunjen dobrim svijetlim i plodnim tlom. Thebrigaposvetiti biljkama se ne mijenjaju.

Prezačinjena rotkvica: zašto se to događa?

Nekoliko faktora može utjecati na okusrotkvica. Ako je ovo „jako“ ili „začinjeno“, poželjno je izmijeniti sastav tla dubinskim kopanjem i dodavanjem izmjena.

Pazite da rotkvica navodnjavanjem dobije pravu količinu vode.

Rotkvica u prosjeku dozrijeva nešto više od mjesec dana nakon sjetva: moraju se brati čim sazriju, inače se stvrdnjavaju i poprimaju pikantan okus.

Daikon ili japanska rotkvica

Na japanskom, pojamdaikon, doslovno znači "veliki korijen". Botaničko imedaikonjeRaphanus sativus (var. Longipinnatus ili niger,dva pojma su sinonimi). To je vrsta obične rotkve toliko da i ona dolaziKineska rotkvica, japanska rotkvicaili zimska rotkvica (za vrijeme sadnje i berbe).

Ko namjerava uzgajatirotkvicaJapanci se mogu obratiti našem vodiču: kako uzgajati Daikon.


Video: Sadnja presadnica ili flanaca (Juli 2021).