TEME

Datumi mora, sve informacije

Datumi mora, sve informacije

Pomorski datumi: koje su cijene po kg, zašto su zabranjene i što zakon kaže o ribolovu s morskim datumima.

Morski datuli: što su

Thedatum moraje školjkaš mekušac iz porodice Mytilidae: to jedagnja baš poput dagnje. Njegov naučni naziv jeLithophaga lithopaga. Vrlo su česti u Sredozemnom moru, posebno na jadranskoj obali. U Hrvatskoj i na području Crne Gore prodaju se pod imenomPrstaci. Takođe su česta na nekim mjestima u Atlantskom okeanu i u Crvenom moru.

Uzgoj datulja na moru

Za razliku od dagnjekoji vide brzi razvoj, rast datumi moravrlo je sporo: potrebno je 15 do 35 godina da dostigne 5 cm dužine. Hrane se planktonom, algama i ostacima filtrirajući ih iz vode. Spolnu zrelost postižu nakon otprilike dvije godine i treba im nekoliko decenija da dostignu veličinu jestivog primjerka.

Jasno je da uspostavljanje farme morskih datulja zahtijeva mnogo više strpljenja i brige od jednostavne farme školjaka. Pored toga, druge su poteškoće povezane sa staništem u kojem se razvijaju. Kasnije ćemo objasniti osobine kako biste mogli razumjetijer su datumi mora zabranjeniIz zakona.

Zabranjeni datumi mora: Zašto?

Tamoribolovoddatum moraje zabranjeno zakonom. Relevantno zakonodavstvo kaže da je zabranjeno loviti ribu ili biti na brodu idatumi mora, kako kada je u pitanjubijeli datum(Pholos dactylus) nego kada je riječ o opštinamadatumi mora(Lithophaga lithopaga).

Suprotno zakonu omorski limun(ostala zabranjena morska hrana), ova upravo spomenuta nacionalna je odredba, stoga utječe na sva obalna područja Italije, a ne samo na određene lokacije.

Zašto su datumi mora zabranjeni?

Za kolekciju. Puno uzgajane morske datulje mjere oko 8 - 9 cm. Vađenje ovihdagnjepotrebno je demontiranje stijena u kojima rastu. Ova praksa može dovesti do „dezertifikacije“ obale uništenjem čitavih staništa.

Iz tog razloga, mnoge države imajuzabranjen je ribolov morskih datulja. Cilj je zaštititi obale i morska staništa. Pomorski datumi su sada ilegalni u nekoliko zemalja, kao što su:

  • Italija
  • Francuska
  • Grčka
  • Hrvatska
  • Crna Gora

Smeđa ljuska ima cilindrični oblik i razvija se u krečnjačkim živim stijenama, polaganim razvojem kopa male tunele po mjeri.

Zariba za morske datuljekopljani idu toliko daleko da krše razne propise.

  1. Zabranjeno je loviti ribu prije izlaska i nakon zalaska sunca. Daturski ribolov uglavnom se obavlja prije zore da se "ne pobudi u oku".
  2. Zabranjeno je loviti ribu u primorskim krajevima. Ribolov morskim datumom uglavnom se obavlja u primorskim područjima koja su posjećena.
  3. Podvodni ribolov cilindrima je zabranjen. Podvodni ribolov dozvoljen je samo u apneji, ali pecajući morske datulje, ribari počinju daljnje kazneno djelo ronjenja u bocama s kisikom i pijucima.
  4. Zabranjeno je plasirati na tržište ono što je ulovljeno tokom rekreativnog ribolova.
  5. Zabranjeno je sakupljati morske datulje (čak i ako su mrtve!)

Da bismo razumjeli pustoš povezanu s ilegalnom trgovinomdatum morabilo bi vam dovoljno da zaronite na 5 - 7 metara, na obali Barija između Torre Quette i San Giorgia. Ono što ćete pronaći je potpuno ispucalo stjenovito područje.

Koji su rizici ribolova morskih datulja?

Tamoribolov morskim datumomkažnjava se vrlo strogim kaznama. Oni se kreću od hapšenja od dva mjeseca do dvije godine ili jedneu reduu rasponu od 2.000 do 12.000 eura, plus oduzimanje ulova i sve korištene opreme.

Datumi mora: cijena

Jasno je da je, s obzirom da je ribolov zabranjen, zabranjeno i njihovo stavljanje u promet. Jedno vrijeme, tjdatumi moraprodavale su se na ribarnicama po istoj cijeni kao i najfinije ostrige.

Najstariji sistem ribolova uključivao je upotrebu eksploziva, pneumatskih čekića i pijuka. Ribolov morskim datumima nanio je ozbiljnu štetu stjenovitim podlogama i morskim staništima u nekoliko područja Mediterana. S obzirom na spor razvoj, vrstaLithophaga lithophagasmatra se rizičnim u mnogim oblastima i tokom dužih perioda. I danas se smatra zaštićenom vrstom.

Danas se sjećamo da jeprodaja morskih datuljaaktivan je samo nacrno tržištea kg ove školjke može se kupiti za oko 50 - 60 eura po kg.



Video: Fact-checking i kako prepoznati lažne vesti (Maj 2021).