TEME

Biološka poljoprivreda

Biološka poljoprivreda

Biološka poljoprivreda: kako dobiti organsku etiketu i koji su standardi koje treba poštovati da bi se dobila organska certifikacija. Razlika između integrirane poljoprivrede i organske poljoprivrede.

L 'biološka poljoprivreda je proizvodna tehnika koja štiti ljudsko zdravlje, okoliš i dobrobit životinja. To je model poljoprivreda održivo što poboljšava kvalitet proizvoda zbog odsutnosti upotrebe posebno agresivnih sintetičkih pesticida / herbicida i isključuje upotrebu genetski modificiranih organizama. Standardi nametnuti s organskim uzgojem sposobni su zaštititi korporativne interese, zdravlje potrošača i vrijednosti okoliša.

Biološka poljoprivreda

Poljoprivredne tehnike korištene u organske kultureoni koriste organska gnojiva, plodored, borbu protiv parazita prirodnim tehnikama ... i mogu se osloniti na upotrebu samo proizvoda (pesticida / gnojiva) odobrenih za upotrebu u organskom uzgoju. Sredstva za zaštitu bilja koja su dozvoljena u organskom uzgoju navedena su u Aneksu II Uredbe 899/2008.

Kao i poljoprivreda, u isto vrijeme tzv organska poljoprivreda, radi se o ekstenzivnom stočarstvu. Uz to, uzgajane životinje mogu se oslanjati samo na prehranu odobrenim biljnim proizvodima, dakle bez GMO hrane i tretmana neodobrenim lijekovima.

Biološka poljoprivreda, zakonodavstvo

L'biološka poljoprivreda u Evropi je to regulisano propisima zajednice Reg. (CEE) br. 2092/91 i Reg. (CE) br. 1804/99. Prvo zakonodavstvo odnosilo se na sektor organske poljoprivrede, drugo zakonodavstvo tada je također reguliralo i integriralo organsko poljoprivredno gospodarstvo.
Ministarstvo poljoprivrede privatnim licima je nadležno tijelo za kontrolu aktivnosti poljoprivredni u Italiji, koja je odgovorna za provjeru, kroz godišnje inspekcije, provođenja propisa od strane organskih kompanija. Poštujući sva pravila kojabiološka poljoprivreda zahtijeva da se na proizvode koji potvrđuju autentičnost može staviti identifikacijska naljepnica biološki.

Prehrambeni proizvodi mogu se označiti i prodavati kao organski ako sadrže najmanje 95% certificiranih organskih sastojaka. Procenat se odnosi na ukupan izvorni sastojak poljoprivredni i isključuje vodu, sol, aditive i ostale dopuštene nepoljoprivredne sastojke.
Označavanje ne smije sadržavati izjave koje sugeriraju potrošaču da je organska metoda garancija vrhunskog organoleptičkog, nutritivnog ili zdravstvenog kvaliteta.

U Italijibiološka poljoprivreda predstavlja pravi brend u sektoru i svojim proizvodima.

Postrojenja za preradu, skladištenje i kondicioniranje moraju osigurati preradu proizvoda iz biološka poljoprivreda odvojeno od konvencionalnih i omogućavaju jasnu identifikaciju i sljedivost sirovina i gotovih proizvoda.

Čak i akozakonodavstvo o organskoj poljoprivredisada je dobro uspostavljena, još uvijek ne postoji kapilarno kontrolno tijelo koje može povremeno provjeravati usklađenost sa potrebnim standardima. Nakon birokratskog postupka koji kompanije prate za zahtjev za puštanje organske etikete, nažalost nema detaljnih provjera. Ovaj se nedostatak, nažalost, osjeća u čitavom poljoprivredno-prehrambenom sektoru, a ne samo u onom što se tiče organske poljoprivrede.

Kako dobiti organsku etiketu

Kompanije koje žele dobitiorganska certifikacijamoraju slijediti dug proces kako bi pokazali izvornost cijelog proizvodnog lanca.

Za sve informacije: kako dobiti organski certifikat.

Organska ili integrirana poljoprivreda

Theorganska markanije jedinicertifikatdostupno kompanijama koje se žele istaknuti etikom i održivošću. U novije vrijeme brend povezan saintegrirana poljoprivreda.

U organskom uzgoju postoji lista "dozvoljena sredstva za zaštitu bilja ". L 'integrirana poljoprivredaumjesto toga, iskorištava u racionalnim granicamaodrživost, bilo koja moguća sredstva odbrane biljaka, i to:

  • biološka borba
  • hemijska odbrana
  • biotehnički proizvodi
  • agronomske tehnike

Uprkos određenoj toleranciji u upotrebi hemijskih proizvoda za zaštitu bilja, cilj integrirane poljoprivrede uvijek je smanjenje ukupne količine hemikalija ispuštenih u okoliš.

Za sve informacije: integrirana poljoprivreda.

Organski brend i drugi certifikati

Uporedo s organskom markom stvoreni su različiti certifikati koji štite ne samo prehrambene proizvode već i tekstil, kozmetiku, drvo i još mnogo toga. Da biste saznali više:Udruženje tla.

Možda će vas svijet velikih podataka zanimati i sa poljoprivredne tačke gledišta, pročitajte šta znači Agridata


Video: Poljoprivreda u Mionickoj opstini U nasem ataru 302 (Jun 2021).