TEME

Poljoprivredni zagađivači: ozbiljna prijetnja vodi na planeti

Poljoprivredni zagađivači: ozbiljna prijetnja vodi na planeti

Zagađenje vode neodrživim poljoprivrednim praksama predstavlja ozbiljnu prijetnju ljudskom zdravlju i ekosustavima planete, što je problem koji često podcjenjuju i kreatori politike i poljoprivrednici, upozorava novo izvješće.

U mnogim zemljama najveći izvor zagađenja vode je poljoprivreda - a ne gradovi ili industrija - dok su, globalno, najčešći hemijski zagađivači u podzemnim vodonosnicima nitrati iz poljoprivrednih aktivnosti, upozorava izvještaj „Više ljudi, više hrane, lošija voda? Globalni pregled zagađenja vode iz poljoprivrede “, koji su predstavili FAO i Međunarodni institut za upravljanje vodama (IVMI) na konferenciji u Tadžikistanu (19. i 22. juna).

Moderna poljoprivreda odgovorna je za ispuštanje velikih količina agrohemikalija, organskih materija, sedimenata i soli u vodena tijela, kaže se u izvještaju.

Ovo zagađenje pogađa milijarde ljudi i generira godišnje troškove koji premašuju milijarde dolara.

„Poljoprivreda je najveći zapreminski otpadni otpad, a stoka generira mnogo više izlučevina nego ljudi. Kako se upotreba zemljišta intenzivirala, zemlje su uvelike povećale upotrebu sintetičkih pesticida, gnojiva i drugih inputa ", rekao je Eduardo Mansur, direktor Odjeljenja za zemlju i vode FAO-a (Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu) i Claudia Sadoff, generalna direktorica IWMI-a, u uvodu u izvještaj.

"Iako su ovi unosi pomogli u jačanju proizvodnje hrane, doveli su i do prijetnji okolišu, kao i potencijalnih problema sa zdravljem ljudi", dodaju oni.

Poljoprivredni zagađivači koji najviše zabrinjavaju ljudsko zdravlje su stočni patogeni, pesticidi, nitrati u podzemnoj vodi, metali u tragovima i zagađivači u nastajanju, uključujući antibiotike i gene otporne na antibiotike koje izlučuje stoka.

Novo izvješće predstavlja najopsežniji pregled raštrkane naučne literature o toj temi do danas, a cilj mu je popuniti informativne rupe i dizajnerska rješenja na razini politike i farme u jednoj konsolidiranoj referenci.

Kako poljoprivreda utječe na kvalitet vode

Bum globalne poljoprivredne produktivnosti koji je uslijedio nakon Drugog svjetskog rata postignut je uglavnom intenzivnom upotrebom sirovina, poput pesticida i hemijskih gnojiva.

Od 1960. upotreba mineralnih gnojiva povećala se deset puta, dok je od 1970. svjetska prodaja pesticida porasla s oko milijarde dolara godišnje na 35 milijardi dolara godišnje.

U međuvremenu, intenziviranje stočarske proizvodnje - broj stoke na svijetu više je nego utrostručen od 1970. godine - zabilježio je pojavu nove klase zagađivača: antibiotika, vakcina i pokretača rasta hormona koji putuju kroz vodu iz vode farme do ekosistema i vode koju pijemo.

Istovremeno, zagađenje vode organskim materijama od stoke danas je mnogo šire od organskog zagađenja iz urbanih područja.

I još jedan sektor u usponu, akvakultura (koji se od 1980. godine povećao dvadeset puta) sada ispušta sve veće količine ribljeg izmeta, nepojedene hrane, antibiotika, fungicida i sredstava protiv obraštanja u površinske vode.

Šta se može učiniti?

Zagađenje vode iz poljoprivrede složen je izazov i njegovo efikasno upravljanje zahtijeva različite odgovore, prema studiji „Više ljudi, više hrane, lošija voda? Globalni pregled zagađenja vode iz poljoprivrede ”.

Najučinkovitiji način ublažavanja pritiska na vodene i ruralne ekosisteme je ograničavanje emisije zagađivača na izvoru ili njihovo presretanje prije nego što dođu do osjetljivih ekosistema. Jednom izvan farme, troškovi popravke postupno se povećavaju.

Jedan od načina da se to postigne je razviti politike i poticaje koji podstiču ljude da usvoje održiviju prehranu i ograničavaju povećanje potražnje za hranom s velikim otiskom okoliša, na primjer, porezima i subvencijama.

Na potrošačkom nivou, smanjenje rasipanja hrane može biti korisno. Studija uključena u izvještaj procjenjuje da zagađenje dušikom od ostataka hrane iznosi 6,3 teragrama godišnje.

„Tradicionalni“ regulatorni instrumenti i dalje će biti ključni alat za smanjenje zagađivača poljoprivrednih proizvoda.

Tu spadaju standardi kvaliteta vode; dozvole za ispuštanje zagađivača; obavezna najbolja praksa; procjene uticaja na životnu sredinu za određene poljoprivredne aktivnosti; tampon zone oko farmi; ograničenja poljoprivredne prakse ili lokacije farmi; i ograničenja na marketing i prodaju opasnih proizvoda.

Međutim, izvještaj priznaje da je dobro poznate principe smanjenja zagađenja, poput "zagađivač plaća", teško primijeniti na netačkovito zagađenje poljoprivrede, jer utvrđivanje stvarnih krivaca nije ni lako ni jeftino.

To znači da su mjere koje promoviraju „otkup“ od strane poljoprivrednika presudne za suzbijanje zagađenja na izvoru, poput poreznih olakšica za usvajanje praksi koje smanjuju oslobađanje hranljivih sastojaka i pesticida ili plaćanja za „održavanje krajolika“. ”.

Na nivou farme postoje razne najbolje prakse koje mogu smanjiti emisiju zagađivača u okolne ekosisteme, na primjer: minimiziranje upotrebe gnojiva i pesticida, uspostavljanje tampon zona duž plovnih putova i granica farmi , ili poboljšati objekte za kontrolu odvodnje.

Drugi koristan alat je integrirano upravljanje štetočinama, koje kombinira stratešku upotrebu poljoprivrednih sorti otpornih na štetočine s plodoredom i uvođenjem prirodnih predatora najčešćih štetnika.

U stočarskim aktivnostima potrebne su tradicionalne tehnike poput obnavljanja degradiranih pašnjaka i boljeg upravljanja hranjenjem životinja, dodataka hrani i lijekovima, dok bi više trebalo raditi i na novim tehnikama i tehnologijama za uzgoj. reciklaža hranjivih sastojaka, kao biodigetatora poljoprivrednih ostataka.

Zagađenje poljoprivredne vode: Istaknuti događaji

  • Navodnjavanje je najveći svjetski proizvođač otpadnih voda po količini (u obliku poljoprivredne drenaže).
  • Globalno, poljoprivredno zemljište godišnje primi oko 115 miliona tona mineralnih azotnih gnojiva. Oko 20 posto ovih unosa azota na kraju se akumulira u tlima i biomasi, dok 35 posto završava u okeanima.
  • Životna sredina se svake godine prska sa 4,6 miliona tona hemijskih pesticida.
  • Zemlje u razvoju čine 25 posto globalne upotrebe pesticida u poljoprivredi, ali 99 posto smrtnih slučajeva od njihove upotrebe u svijetu.
  • Nedavne procjene pokazuju da ekonomski utjecaj pesticida na neciljne vrste (uključujući ljude) iznosi približno 8 milijardi američkih dolara godišnje u zemljama u razvoju.
  • Iscrpljenje kiseonika (hipoksija) kao posljedica umjetnog preopterećenja hranjivim tvarima globalno utječe na područje od 240 000 km2, uključujući 70 000 km unutrašnjih voda i 170 000 km2 obalnih područja.
  • Procjenjuje se da je zasićenjem pogođeno 24 posto navodnjavane površine u svijetu.
  • Trenutno je više od 700 zagađivača u nastajanju, njihovih metabolita i proizvoda transformacije popisano kao prisutno u evropskom vodenom okruženju.

Ovaj članak izvorno je objavio FAO Regionalni ured za Latinsku Ameriku i Karibe. IPS ga distribuira putem posebnog sporazuma o distribuciji s ovim regionalnim uredom FAO-a


Video: Što Bi Se Desilo Kada Bi Zemlja Ostala Bez Kisika Na 5 Sekundi (Jun 2021).