Dijeta

Jedete li previše? Mjerite hranu rukama, uz ovaj novi vodič!

Jedete li previše? Mjerite hranu rukama, uz ovaj novi vodič!

Mjerite hranu rukama

Engleski nutricionisti objavili su čudan vodič za borbu protiv prekomjerne prehrane. Pogledajte kako sami izmjerite šta jedete.

Koliko hrane pojedete da biste ostali u redu i spriječili pretilost?

U stvari, pored začina i izbora hrane, važne su i količine porcija, a Britanska fondacija za prehranu objavila je vodič "kako da" spriječi ljude da se prejedu.

Vodič pod nazivom Pronađi ravnotežu, Pronađi ravnotežu koristi ruke kao jednostavna mjerenja i žlicu za procjenu odgovarajućih dijelova koji su lakši za razumijevanje i vježbanje.

Ovaj vodič Britanske fondacije za prehranu osmišljen je kao dopuna vladinim smjernicama o tome koju hranu jesti i objašnjava koliko je svaka vrsta hrane - ugljikohidrati, proteini, mliječni proizvodi, voće i povrće, ulja - dio prehrane. zdrava unutar 2.000 kalorija za žene i 2.500 za muškarce.

Generalno, vodič predlaže sljedeće porcije:

  • tri do četiri dijela ugljenih hidrata bogatih škrobom, kao tijesto;
  • dvije do tri porcije proteinske hrane, kao što je meso sa roštilja; (može se zamijeniti ovim povrćem)
  • dvije do tri porcije mliječnih proizvoda i mliječnih proizvoda, poput sira; (može se zamijeniti ovim povrćem)
  • najmanje pet porcija voća i povrća.

Makaroni ili pirinač

"Dimenzije porcija mnogima su enigma. Iako su jabuka ili banana porcija same za sebe, teže je procijeniti tačnu količinu tjestenine ili pirinča za kuhanje kako bi se održala zdrava težina", objašnjavaju stručnjaci. Recepti se razlikuju, a mnogi dodaju više na tanjur jer se osjećaju posebno gladno.

Prema British Nutrition Foundation, količina ovih ugljikohidrata varira od 65 grama do 75 grama suvog proizvoda (ne kuvanog), je li teško mjeriti? Dovoljno je znati da je ta količina ista koja bi stala u dvije ruke u obliku školjke.

Vodič kaže da je jednostavan način mjerenja špageta, na primjer, spajanje vrha palca vrhom kažiprsta, kao da formiraju novčić, kako bi se pronašla prava količina špageta za svaki od njih.


Meso i riba

Preporučena pojedinačna porcija pilećih prsa sa žara, ribljeg filea ili goveđeg filea je "upola manja od vaše ruke". To nas navodi na pomisao da će starijim ljudima, s većim rukama, trebati veći dijelovi.

Suho voće

Vodič predlaže 20 grama suhih orašastih plodova ili sjemenki, bez soli, odnosno količine koja će stati na dlan vaše ruke, a koja će imati između 113 i 137 kalorija.

Svježe voće

Naša bi se prehrana trebala sastojati od trećine voća i povrća, trećine ugljikohidrata bogatih škrobom, a ostatak podijeljen između mlijeka i proteina. To znači da, prema British Nutrition Foundation, možemo jesti pet ili više porcija voća i povrća, tri ili četiri ugljikohidrata kao što su krompir, hljeb, pirinač i peciva i dvije do tri porcije hrane bogate proteinima i mliječnih proizvoda. .

Bombone

Ne možete ostati bez slatkiša? Pa, porcije bi trebale biti male, oko 100-150 kalorija i ne baš česte.

Zanimljivo? Uvijek postoji činjenica da raznolika prehrana, korisna za dobivanje svih potrebnih hranjivih sastojaka, zajedno s redovnom tjelesnom aktivnošću, doprinosi održavanju dobre kondicije i zdravlja. Za one koji zapravo trebaju izgubiti na težini ili se udebljati, idealno je savjetovati se sa nutricionistom ili nutricionistom, tako da on može naznačiti porcije naznačene za pojedine potrebe.

Napisala Eliane Oliveira

Izvorni članak (na portugalskom)


Video: Jedem NJEMAČKI McDonalds + moja reakcija (Septembar 2021).