TEME

Favizam, hrana koju treba izbjegavati

Favizam, hrana koju treba izbjegavati

Iako je dijagnoza favizam kod nekih ljudi to prije stvara očaj, jer se odmah pomisli na život uskraćen i poteškoće, u stvarnosti ... nema razloga za brigu! Ne samo da je ovo stanje prilično često, već i ljudi sa favizmom mogu živjeti normalan život, sve dok izbjegavajte određenu hranu i određene hemikalije.

Rizik koji imate kada ih unesete zabranjena hrana i supstance zapravo smo u stanju hemolize, s "puknućem" crvenih krvnih zrnaca. Ali krenimo redom.

Kako prepoznati znakove favizma

Da se utvrdi jedan stanje favizma dovoljan je jednostavan test krvi. Ali ponekad shvatite da ste dobri kroz simptomi hemolize, dok ste još dijete.

Znakovi koje bi roditelji trebali tražiti su:

  • blijeda koža uzrokovana anemijom (nizak broj crvenih krvnih zrnaca);
  • žućkasta koža, oči i jezik ili žutica nastala razgradnjom crvenih krvnih zrnaca;
  • tamnožuti urin;
  • umor, ubrzan rad srca i otežano disanje, uzrokovani time što tijelo ne dobiva dovoljno kisika;
  • groznica, visoka temperatura.

Uzroci favizma

Važno je zapamtiti da se ljudi rađaju s ovim stanjem, što je i zbog toga genetikaili naslijeđena od roditelja.

Međutim, podjednako je važno naglasiti da ovo stanje nije pogođeno svim ljudima na isti način, jer postoji mnogo varijanti (tipova) genetskog problema, toliko da su neki ljudi pogođeni u blagom stupnju, s sporadični efekti.

Također se sjećamo da, statistički, neke rasne skupine imaju veću učestalost od drugih, poput nekih afričkih populacija (gdje je do 20% stanovništva pogođeno ovom vrstom bolesti), a neke skupine iz jugoistočne Azije i Papue Nove Gvineja (sa vrhovima od 25%).

Hrana i supstance koje treba izbjegavati

Kada govorimo o favizmu, skloni smo misliti da je to dovoljno izbaciti iz prehrane mahune, pasulj i neke druge mahunarke kako bi se izbjegla bilo kakva vrsta problema.

U stvarnosti, sve mahunarke ne uzrokuju smanjenje vrijednosti G6PD, pa se stoga izbacuju iz prehrane samo zbog sigurnosti. S druge strane, postoje takođe i druge namirnice koje treba jesti, jer sadrže neke sastojke koji mogu štetiti zdravlju.

Konkretno, sulfiti, koji su prirodno prisutni u mnogim vinima, posebno bijelim, i kao konzervansi u sušenom i sušenom voću. Dovoljno je pregledati etikete proizvoda koje kupujete da biste bili sigurni.

Još jedan sastojak koji biste trebali izbjegavati je mentol, često prisutan u bombonima, sladoledima, slatkišima, pastama za zube, vodama za ispiranje usta i drugim proizvodima, često zbog "ukusa" koji se može dobiti njegovim uvođenjem. Također u ovom slučaju, uvijek je vrijedno pažljivo pročitati naljepnicu kako biste bili sigurni da ova komponenta nije u vašem meniju.

Ipak, uvijek je poželjno izbjegavati umjetne boje koje karakteriziraju plave proizvode, koji se obično koriste za kolače i sladoled. S druge strane, čini se da ne postoji problem za prirodne boje koje prehrambene proizvode boje u plavo, uglavnom na bazi cikle.

Među ostalim elementima koje treba isključiti iz nečije prehrane nalazi se iumjetna askorbinska kiselina koji je uobičajeno prisutan u mnogim dodacima vitamina, kao i u kininu: to je razlog zašto - za neke ljude, na prilično "znatiželjan" način, favici trebaju izbjegavati uzimanje tonik vode.

Lijekovi koje treba izbjegavati u slučaju favizma

Pored hrane, oni koji pate od favizma trebaju izbjegavati i određene lijekove i hemikalije. Ovo je slučaj sa:

  • aspirin i salicidi;
  • sulfonamidi;
  • kinin;
  • metionin hlorid / metilen plavo;
  • lijekovi za glaukom.

Ostale supstance koje treba izbjegavati su:

  • naftalen;
  • crna ili crvena kana;
  • verbena hybrida.

Favizam je alergija

Prije oproštaja s ovom dubinskom analizom danas, želimo to pojasniti favizam nije alergija na hranu. To je nasljedni genetski defekt koji utječe na prethodno spomenuti enzim G6PD, bitan za pravilan razvoj i održavanje crvenih krvnih zrnaca.

U hipotezi u kojoj je osoba pogođena favizmom, postoji nedostatak ovog enzima od rođenja, a kada se unese neka od gore spomenutih namirnica, aktivnost enzima dodatno pada.

Ukratko, to nije alergija, ali unošenje neke hrane poput graha i mahunarki moglo bi djelovati kao okidač, s negativnim utjecajem na enzimatski nedostatak koji je već prisutan na genetskom nivou.

Zaključci

Favizam je vrlo često stanje, koje se obično otkriva kao djeca, tijekom odbića od djece. 12-48 sati nakon uzimanja hrane koju treba izbjegavati (ali posebno svježeg graha), dijete pokazuje prve simptome kao što su bljedilo i žutica kože i sluznice, popraćeni tamnožutim urinom.

Iako u većini faza favizam nije u stanju utvrditi opasne posljedice za preživljavanje, u nekim slučajevima je moguće da se manifestuju tipični znakovi kardiovaskularnog kolapsa, zbog čega je potrebno hitno konzultirati svog liječnika.

U tom trenutku nastavit ćemo s jednostavnim testom krvi koji će mjerenjem vrijednosti G6PD utvrditi ili ne prisustvo favizma.