TEME

Crveni češnjak: uzgoj i drugi savjeti

Crveni češnjak: uzgoj i drugi savjeti

L 'crveni beli luk (Allium sativum) jedna je od mnogih sorti češnjaka dostupnih u supermarketima oko kuće ili u prodavnicama voća i povrća. Također je posebno atraktivan soj za kućni vrt, zbog neobičnih uvijenih stabljika u proljeće, koje se na kraju ispravljaju u jesen. Lukovica ima tendenciju da bude ljubičasta i može se uspješno uzgajati u velikom dijelu Italije.

Kako uzgajati crveni beli luk

Uzgajati crveni beli luk nije teško. Dovoljno je samo malo kopati po zemlji uklanjajući sve kamenje ili druge predmete koji mogu ometati rast lukovica u podzemlju. Stoga iskopajte tanak sloj gnojiva, jer biljke češnjaka vole dobro drenirano tlo s puno organske materije.

Kada je dobro saditi beli luk

Općenito je preporučljivo saditi lukovice crvenog bijelog luka u jesen (recimo, između oktobra i novembra), taman kad će stići prve prehlade. U svakom slučaju, imajte na umu da puno ovisi o klimatskim zonama i da bi one najtoplije također mogle odgoditi ovu operaciju.

Pročitajte takođe: Šipak, svojstva i upotreba

Koliko prostora treba ostaviti između žarulja

Važno je ostaviti priličan prostor između jedne i druge sijalice, jednak oko 10 centimetara. Biljke crvenog bijelog luka obično jako dobro rastu u vrtovima, čak i bez potrebe za prevelikom razmakom između jedne i druge lukovice, ali svejedno je dobro izbjegavati preklapanje.

Kako se kultivirati

Nakon što je to učinjeno, dobro je zalijevati crveni češnjak bez previše natapanja tla. Češnjak se najbolje slaže s vlažnom i dobro dreniranom zemljom, ali bez pretjeranih poplava!

Na kraju, poželjno je parcelu od belog luka prekriti slojem slame, kosom trave ili drugim organskim malčem. Ovo će zaštititi rastuće izdanke od zimske hladnoće.

Jednom u proljeće bit će dovoljno ukloniti malč da bi se vidjelo da lukovice daju prve izdanke. Stoga preporučujemo redovno zalijevajte krevet od belog luka kako bi tlo bilo ravnomjerno vlažno tijekom vegetacije. Lukovice češnjaka deformiraju se ako prođu period suše!

Konačno, u jesen, kada vrhovi požute, morate ukopati zemlju i izvaditi lukovicu, izbjegavajući da radite kao sa šargarepom ili lukom (odnosno povlačenjem prema gore, jer bi to moglo puknuti stabljiku) .

U ovom trenutku možete nastaviti vezivati ​​stabljike i vješati grozdove bijelog luka na hladnom i zaštićenom mjestu oko dvije sedmice. Kad pupoljci postanu potpuno zlatni, samo ih isecite i čuvajte beli luk na hladnom i suvom mestu.

Što je potrebno za uzgoj crvenog bijelog luka

Kao što smo već vidjeli, uzgoj crvenog bijelog luka nije težak. Sve što trebate su:

  • lopata;
  • kompost;
  • slama;
  • đubrivo;
  • vrtne škare ili kosilice.

Završne napomene

Uzgoj češnjaka može biti dobra zabava i, nadasve, sposoban je dati ukusnu hranu koja se može koristiti u mnogim receptima, bez potrebe za odlaskom u najbliži supermarket.

Takođe je vrlo jeftina kultura za uzgoj, s obzirom na to da zauzima vrlo malo prostora. Jednom ubran, čuva se mjesecima i dio uroda može se sačuvati da bi se ponovo zasadio na jesen.

Savet

Kao što je možda već jasno iz prethodnih redova, češnjak želi bogato i dobro drenirano tlo. Ako je pH tla manji od 5,5, dodavanje drvenog pepela ili dolomitnog kreča moglo bi pomoći u postizanju idealne ravnoteže.

Što se tiče berbe, bijeli luk obično sazrijeva u vrućini, ali, kao što je slučaj u vrijeme uzgoja lukovica, kako bi se utvrdio pravi mjesec za provođenje ove operacije, potrebno je pogledati klimatske referentna zona.

Kad je beli luk sabran, držite ga u hladnom, suvom i dobro provetrenom prostoru. Ne čuvajte beli luk u frižideru, jer bi to moglo prouzrokovati klijanje, mijenjajući konzistenciju i okus češnjaka. Prvo upotrijebite oštećene lukovice, a umjesto njih zadržite one najbolje, koje će se koristiti za sjetvu u jesen.

Bolesti i paraziti

Mnogi domaći uzgajivači i vrtlari vidjeli su kako njihove lukovice pate od neobične bijele truleži koja uzrokuje crne mrlje i propadanje lukovica. Ova bolest se širi u zaraženom tlu i vodi i vrlo je postojana. Najbolji način da se to izbjegne je da ne ostavljate truli češnjak u zemlji i da koristite strogu četverogodišnju rotaciju.

Češnjak i druge biljke

To ne znaju svi posadite češnjak u blizini ruža pomoći će u odbijanju lisnih uši. Zbog svojih sumpornih jedinjenja, može pomoći i u odbijanju bijelih mušica, japanskih kornjaša, korijenskih crva i drugih štetočina. Češnjak, pretvoren u čaj ili sprej, djeluje kao sistemski pesticid koji se stvara u biljnim ćelijama. Dobar je pratilac repe, brassice, celera, salate, krompira, jagoda i paradajza.

Umjesto toga, poželjno je izbjegavati sadnju u blizini graška ili graha bilo koje vrste.

Nadamo se da smo ovim kratkim prijedlozima pružili mali uvodni vodič za sve one koji žele uzgajati bijeli luk u vlastitom vrtu.

Naravno, to su puke početne ideje! Stoga bi onima koji vjeruju da žele znati više, jer nemaju puno iskustva i boje se pogriješiti, bilo bi dobro potražiti značajnu i personaliziranu pomoć od pouzdanog poljoprivrednika ili vrtlara, koji prije svega može izvršiti analizu njihove zemlje. i, drugo, pružiti praktičnije i konkretnije prijedloge kako izvući najbolje iz svog vrta.


Video: Kako se gaji crveni luk (Maj 2021).